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強力素對奶牛生產性能的影響

2013-06-29

 
1、 試驗目的:
       驗證半胱胺鹽酸鹽對奶牛產奶量、乳脂率及其經濟效益的影響。
2、試驗材料與方法
2.1 強力素
       強力素由上海邦成生物科技有限公司提供,其中半胱胺酸鹽酸鹽含量>30%。
2.2 試驗時間與地點
       試驗于2010年8月12日~11月12日在上海光明南匯某牧場進行,全期90天,產前3周,產后10周。
2.3 試驗設計
2.3.1 牛只選擇
       選擇處于泌乳中后期的健康荷斯坦牛120頭,按年齡、胎次、泌乳天數、日產奶量相近的原則隨機分為三組,對照組、試驗1組和試驗2組,每組各40頭,組間各項指標統計差異不顯著(P>0.05)。
表1  供試牛試驗前基本情況
組別
頭數
平均量(kg/d)
平均胎次
平均泌乳天(天)
乳脂(%)
乳蛋(%)
對照組
40
24.3±1.2
2.2±0.20
175±4.5
3.63±0.17
3.02±0.12
試驗1組
40
24.4±1.1
2.3±0.22
182±5.3
3.57±0.15
2.98±0.15
試驗2組
40
24.6±1.1
2.2±0.25
180±4.9
3.51±0.18
3.00±0.13
2.3.2 試驗方法
       試驗組和對照組的基礎日糧組成、用量及飼喂方法相同,試驗1組奶牛飼料另添加強力素300g/T,試驗2組奶牛另添加強力素500g/T。預試期7d。日糧配比以美國奶牛營養標準(NRC2001)為依據,具體營養指標見表2。
表2 基礎日糧組成
日糧組成(kg)
營養成分(%)
精料
9
DM
62.17
棉籽
0.5
CP
16.52
蘋果粕
3.5
EE
4.86
青貯玉米
13.4
NDF
39.94
羊草
3.6
精粗比
50∶50
苜蓿草
4.1
 
 
合計
34.1
 
 
 注:營養含量以干物質為基礎
2.3.3 飼養管理
       試驗牛采用拴系飼養,試驗組和對照組奶牛在相同條件下飼喂,每天三次喂料、自由飲水,三次機械式擠奶。
2.4檢測指標
       每10天檢測一次產奶量,并在早、中、晚三次按4:3:3的比例采集混合奶樣,進行DHI測試。檢測指標有乳脂率、乳蛋白率。
3、試驗結果與分析
3.1 對奶產量的影響
表2 強力素對奶牛奶產量的影響       單位:kg/d.頭
組別
試驗前期
試驗中期
試驗后期
平均
對照組
25.9±1.5a
25.2±1.2a
23.8±1.0a
25.0±1.3a
試驗1組
27.2±1.3a
27.4±1.3b
25.1±1.2b
26.4±1.5b
試驗2組
27.6±1.7b
27.2±1.6b
26.3±1.3b
27.0±1.4b
       由表2可得,日糧中添加強力素在試驗的各期都能顯著提高奶牛的產奶量(p<0.05)。在試驗前期,試驗I、II組分別比對照組增加5.01%和 6.6%。試驗中期,試驗組比對照組增加8.7%和7.9%。在試驗的末期,試驗組比對照組增加5.5%和10.5%。在整個試驗期間,試驗I、II組分別比對照組增加5.6%和8.0%。
3.2對乳成分的影響
表3  強力素對乳脂率的影響    單位:%
組別
試驗前期
試驗中期
試驗后期
對照組
3.64±0.15
3.61±0.16
3.69±0.17
試驗1組
3.57±0.13
3.62±0.17
3.63±0.14
試驗2組
3.62±0.11
3.61±0.15
3.70±0.20
表4  強力素對乳蛋白的影響    單位:%
組別
試驗前期
試驗中期
試驗后期
對照組
3.01±0.12
3.00±0.12
3.01±0.14
試驗1組
3.02±0.15
3.04±0.12
3.03±0.16
試驗2組
3.01±0.14
3.05±0.13
3.05±0.l2
       由表3、4可知,各試驗組的乳成分沒有變化,乳脂率和乳蛋白差異不顯著(p<0.05)。
4、經濟效益分析
       試驗組和對照組乳成分差異不顯著,因此奶價相差不大,以每公斤2.3元計算,所產生的經濟效益分析如下:
表5 經濟效益分析
組別
全期產奶量(kg)
多產奶(kg/頭)
多增飼料成本
(元/頭)
獲利(元/頭)
對照組
2250
0
0
0
試驗1組
2376
126
97.5
192.3
試驗2組
2430
180
187.5
226.5
       由此表5可見,使用強力素后,試驗I、II組分別比對照組多獲利192.3元和226.5元,可取得較好的經濟效益。

 

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